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6月30日,经韶山海关关员现场监管,5.8吨冰鲜猪肉装入冷藏货柜车,从韶山起运发往香港。这是湖南冰鲜猪肉首次供港。
据海关介绍,此前湖南供港为活猪和冷冻猪肉,冰鲜猪肉首次供港,丰富了湖南供港猪肉产品结构,提升了湖南出口农产品附加值。
相比冷冻猪肉,冰鲜猪肉的储运要求更高,全程需在0℃至4℃环境运输,从加工完毕到运抵全程不能超过72小时。据悉,韶山海关为这批产品开启鲜活易腐食品“绿色通道”,提前了解企业出货计划、调配人员,实现随报随检、即检即放。该批冰鲜猪肉当天从陆路运输到深圳口岸,已于7月1日上午顺利进入香港市场销售。企业反馈,后续每天都将有数吨冰鲜猪肉持续供港。
冰鲜猪肉供应香港,对活猪来源、加工企业资质、加工环节、检验检疫、冷链运输等有一系列严格要求,海关将严格安全监管,全力保障供港生鲜产品品质。
标签: 冰鲜猪肉
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