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图为评委正在认真评判每一道菜品。长沙晚报全媒体记者 刘捷萍 摄
25日,2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会重头戏——2022中国湘菜大师名师晋级赛在长沙国际会展中心举行。记者在现场看到,菊花鱼、酸辣海参、千层扣肉、兰花素翅……在新一代湘菜厨师们的精心设计、烹饪下,湘菜菜品的呈现更加多元。经过激烈角逐,41位参赛选手获得特金奖,86位参赛选手获得金奖。
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