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4月30日，“五一”假期第二天，全省消费热潮持续高涨，各地农产品市场迎来消费高峰。
上午9时，中南地区最大“菜篮子”——长沙海吉星市场内，人来人往、热闹非凡，各种新鲜蔬菜琳琅满目。“昨天蔬菜交易量达1.3万吨，同比增长5.44%，交易均价为3.12元/公斤，同比下跌5.74%。预计当天交易量将进一步增长。”海吉星市场有关负责人介绍，节日期间，该市场积极做好农产品供应和服务保障，确保市民“菜篮子”拎得更稳更实。
在长沙马王堆海鲜水产市场，基围虾、扇贝、生蚝、鲍鱼等水产品供销两旺。相关负责人告诉记者，近两日该市场基围虾交易量超550吨，其他各种水产品也供货充足，价格稳定，完全可满足市民假期生活和游客餐饮所需。
为确保“菜篮子”量足价稳，“五一”前夕，全省提前部署节日期间保供稳价、安全生产工作，商场、超市、农贸批发市场均已加强备货。4月29日，全省鲜猪肉零售均价26.56元/公斤，较节前微降0.7%;蔬菜、鸡蛋零售均价微涨0.1%。
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