漫联卡通与全日供应链“莲乡餐饮预制食材品鉴·选品会”举行

• 2023-05-28 16:57:16 来源：红网

【资料图】

5月27日，湖南漫联卡通文化传媒有限公司与全日供应链“莲乡餐饮预制食材品鉴·选品会”在长沙举行。

“莲乡云水间”项目旨在实现动漫+食品产业的融合创新，图为项目产业运营基地现场。

红网时刻新闻5月28日讯（记者 胡邦建）桂花飘香纯藕粉、莲藕珍珠肉丸、捞菜墨鱼仔、特色莲藕排骨汤、山楂莲子醋、老汉口双拼、湘甜莲子羹、莲香紫苏卤虾……5月27日，湖南漫联卡通文化传媒有限公司与全日供应链“莲乡餐饮预制食材品鉴·选品会”在长沙举行。“全国脱贫攻坚先进个人”、湖南省劳动模范、“一亩田脱贫”模式创始人邓述东，以及旺铭轩、小小德、皇家假日酒店、温德姆酒店等20多家餐饮企业及酒店代表参加品鉴·选品会。

此次预制食材品鉴·选品会由全日供应链联合湖南漫联卡通文化传媒有限公司共同打造，既是一场美食盛会，也是一扇展示动漫+食品产业的窗口。

“我们始终专注于为餐饮酒店提供食材采购定制、国际采购代理等服务，希望真正做到‘让食品流通更安全’。”全日供应链创始人周向宏介绍，此次准备的菜品涵盖凉菜、热菜、小吃主食、饮品等，食材均由公司精心挑选。

活动现场，一道道兼具美味与视觉享受的菜品映入眼帘，餐饮企业代表们对精品菜肴一一进行品鉴。

“香而不腻，让人垂涎欲滴。”“口感细腻，肉质十分鲜美。”“整桌菜的口感很棒，特别是藕的品质非常好。”“食材都很好，有些菜可以考虑适当改变下烹饪方式，也许口味会更好。”……面对桌上琳琅满目、种类繁多的佳肴美馔，大家一边品鉴一边讨论，连连称赞，并从颜值、口味、创意等方面进行现场打分、点评，提出相关改进建议。

据了解，此次活动在“莲乡云水间”项目产业运营基地举行。该项目是湖南漫联卡通文化传媒有限公司重点打造的5个品牌之一。项目以动漫为抓手，结合湘莲文化与产业，旨在打造城市IP，树立湘莲食品行业标杆，构建动漫文创产业生态圈。全日供应链是湘莲食品产业和供应链行业的佼佼者。双方有着共同的愿景，希望以此次活动为契机，通过动漫+食品产业融合创新实现共同发展。

标签：

推荐阅读

猜您喜欢